Шоколад покупаю не по золотой обёртке: ищу одну надпись — чтобы к чаю не достался пальмовый «дублёр»
07:37 23 октября
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Яркая фольга, тисненые золотые буквы и громкие надписи о швейцарских традициях на лицевой стороне плитки давно перестали гарантировать качество десерта.
23.10.2026 ProGorodNN.Ru
Россиян предупредили об опасности некоторых полуфабрикатов
Диетолог Елена Соломатина в беседе с « Абзацем » призвала отказаться от покупки полуфабрикатов, в которых мало мяса, но много крахмала и пищевых добавок.
23.10.2026 Время Н
В Fix Price охочусь за силиконовыми капсулами, но тесто в них не наливаю: нашла применение в разы полезнее
06:02 23 октября
Алена Жукова
ПроГород
На полках Fix Price в кухонном отделе круглый год продаются наборы разноцветных силиконовых капсул для кексов.
23.10.2026 ProGorodNN.Ru
Переехали в деревню и только через год поняли, почему люди больше не живут сельским хозяйством - причина была на виду
23:39 22 октября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Переезд из душного города в деревню почти всегда начинается с идеалистической картинки: просторный участок, тишина, свежие хрустящие огурцы прямо с грядки,
22.10.2026 ProGorodNN.Ru
Обходят за версту: почему работники магазинов и птицефабрик не берут яйца категории С0 - даже по акции
23:19 22 октября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Покупатели в супермаркетах часто тянутся к крупным упаковкам с пометкой С0, полагая, что слово "отборное" гарантирует высший сорт, лучший вкус и максимум полезных элементов.
22.10.2026 ProGorodNN.Ru
Красная коза будет в ярости, если увидит эти блюда на новогоднем столе: 5 запрещенок застолья
22:50 22 октября
Валерия Миронова
ИИ "Про Город"
Подготовка к главному зимнему торжеству всегда связана с особым трепетом, ведь многие верят,
22.10.2026 ProGorodNN.Ru
Не сгниет и не скукожится: четыре способа сохранить морковь и свеклу свежими до лета
21:30 22 октября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Уборка корнеплодов завершена, но главная задача огородника только начинается.
22.10.2026 ProGorodNN.Ru
Что нельзя готовить на Новый 2027 год: какие блюда навлекут безденежье, а что привлечет удачу в год Огненной Козы
21:47 22 октября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Подготовка к новогодней ночи под знаком Красной Огненной Козы требует особого внимания к деталям и структуре меню.
22.10.2026 ProGorodNN.Ru
Выкладывайте слои правильно: какой продукт в селедке под шубой делает вкус блюда нежным и идеальным
17:50 22 октября
Игорь Афанасьев
ИИ "Про Город"
Выкладывание соленой рыбы на самое дно салатника разрушает структуру закуски.
22.10.2026 ProDzer.Ru
«7 главных ошибок, которые мы совершаем на кухне»
Назвали эксперты в Международный день повара.
20 октября во всем мире отмечают День повара.
22.10.2026 Починковский муниципальный округ
Сметану выбираю не по густоте: смотрю на одну строчку — чтобы не принести домой «белый кисель»
16:22 22 октября
Алена Жарова
ПроГород ИИ
Многие покупатели в молочном отделе до сих пор оценивают качество сметаны по старинке: слегка встряхивают пластиковый стаканчик, надеясь ощутить плотную текстуру,
22.10.2026 ProDzer.Ru
Правила хранения продовольствия и продуктовое соседство
Напоминают эксперты Института дезинфектологии ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана» Роспотребнадзора.
22.10.2026 Сергачский муниципальный округ
Продукция Молочной кухни снова взяла «Нижегородскую марку качества»
Продукция Молочной кухни снова взяла «Нижегородскую марку качества». Об этом в своих социальных сетях рассказал глава города Юрий Шалабаев .
22.10.2026 Администрация г. Нижний Новгород
Производство мяса, яиц и молока увеличилось в Нижегородской области
За три квартала 2026 года объем производства вырос на 8% по сравнению с прошлым годом Производство мяса, яиц и молока увеличилось в Нижегородской области.
22.10.2026 Комсомольская Правда
Продукцию нижегородской «Молочной кухни» снова признали лучшей
Фото: Юрий Шалабаев
Продукция «Молочной кухни» вновь стала лауреатом конкурса «Нижегородская марка качества».
22.10.2026 Сетевое издание Живем в Нижнем
Молочная кухня снова взяла «Нижегородскую марку качества»
Наградами отмечена и муниципальная «Дирекция по организации питания».
В этом году высокую оценку экспертов получили кисломолочные продукты — абсолютный бестселлер предприятия, сыры, полезные напитки.
22.10.2026 Время Н
Забыла про плиту и сковородки: мясо в банке томится само по себе и получается нежнее любого ресторанного блюда
09:35 22 октября
Игорь Афанасьев
ии Про Город
Советский способ запекания в стеклянной таре объемом один-два литра легко решал проблему дефицита специальной толстостенной посуды.
22.10.2026 ProDzer.Ru
Более 1,5 тысячи бутылок нелегального алкоголя изъяли в Нижнем Новгороде
Более 1 500 единиц нелегального алкоголя общим объемом свыше 100 литров изъяли в Нижнем Новгороде за десять месяцев этого года.
21.10.2026 vGorodeN.Ru
Врач опроверг миф о безопасной дозе алкоголя и предупредил о риске рака
14:05 21 октября
Анна Кузнецова
Фото ИИ prodzer.ru
Безопасного уровня потребления спиртного не существует, поскольку даже минимальные порции увеличивают вероятность развития онкологии,
21.10.2026 ProDzer.Ru
100 литров нелегального алкоголя изъяли в Нижнем Новгороде
Более 1,5 тыс единиц нелегальной алкогольной продукции изъято из оборота в ходе внеплановых рейдов, проведенных сотрудниками регионального минпрома в Нижнем Новгороде за 10 месяцев 2026 года.
21.10.2026 ИА Нижний сейчас
1 500 единиц нелегального алкоголя изъяли в ходе рейдов в Нижнем Новгороде
Фото: Минпром Нижегородской области
За 10 месяцев 2026 года сотрудники минпрома в Нижегородской области изъяли из незаконного оборота свыше 1 500 единиц контрафактного алкоголя.
21.10.2026 Сетевое издание Живем в Нижнем
Забыла про обычный винегрет после того как добавила в него этот ингредиент: салат стал намного сытнее и вкуснее
09:35 21 октября
Игорь Афанасьев
Фото ИИ Про Город
Классический винегрет состоит преимущественно из отварных корнеплодов, насыщенных простыми углеводами.
21.10.2026 ProDzer.Ru
Правильное питание для иммунитета
По данным нижегородского Роспотребнадзора, с 5 по 14 октября в регионе зарегистрировано больше 14 тысяч заболевших.
21.10.2026 Газета День города. Нижний Новгород
Клубника просыпается после зимы не сама: добавляю это в апреле - и кусты активнее готовятся к урожаю
03:00 21 октября
Валерия Миронова
ИИ "Про Город"
После схода снежного покрова клубничные грядки выглядят безжизненно: пожухлые листья, слежавшаяся почва и ослабленные морозами розетки.
21.10.2026 ProGorodNN.Ru
Засаливаю рыбу сама уже много лет: делюсь рецептом, после которого покупная рыба не нужна
21:59 20 октября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Покупка заводской слабосоленой рыбы в супермаркетах давно потеряла практический смысл.
20.10.2026 ProGorodNN.Ru
🥛 Акция в магазине «Лебединка»: скидки на молочную и мясную продукцию в мкр. Жуковского
С 20 октября в магазине № 19 торговой сети «Лебединка» по адресу: мкр. Жуковского, д. 6г проходит выгодная акция.
20.10.2026 Выкса.РФ
Хватит мучиться с прилипшей скорлупой: шеф-повар показал простой метод варки яиц для идеальной очистки
15:15 20 октября
Игорь Афанасьев
Фото ИИ Про Город
Поведение куриного яйца в кастрюле подчиняется законам термодинамики и химии денатурации белка.
20.10.2026 ProDzer.Ru
Перестаньте портить фарш хлебом: как готовить котлеты по ГОСТу чтобы они оставались сочными и без добавок
11:20 20 октября
Игорь Афанасьев
ии Про Город
Попытки воссоздать характерный вкус советских столовских котлет дома нередко заканчиваются неудачей из-за добавления манки или сухарей прямо в фарш.
20.10.2026 ProDzer.Ru
О запрете пищевой продукции, находящейся в обороте и ввозимой на территорию Российской Федерации
О запрете пищевой продукции, находящейся в обороте и ввозимой на территорию Российской Федерации
Руководителям предприятий торговли,
индивидуальным предпринимателям!
20.10.2026 Город Выкса
Перестала добавлять сахар и уксус в квашеную капусту: теперь она получается настолько хрустящей и вкусной
09:35 20 октября
Игорь Афанасьев
ии Про Город
Классическая технология закваски исключает использование уксуса и подсластителей.
20.10.2026 ProDzer.Ru